“十一”期间，随着旅游热中高涨的“西北风”，敦煌热越发猛烈，15元一只的莫高窟特供雪糕也成了最火拍照道具，造型分别有九层楼、月牙泉、莫高窟，一天能卖1000多只。在当地采访期间，记者被各色游客“席卷”这款雪糕的阵势惊呆了。（10月10日《齐鲁晚报》）

　　据报道，莫高窟雪糕的口味和普通雪糕差不多，为何会成为网红？说穿了，它沾的是莫高窟的光。莫高窟是世界上现存规模最大、内容最丰富的佛教艺术地，是我国第一批世界文化遗产，可以称得上是敦煌最耀眼的明珠。而莫高窟定制版雪糕，将莫高窟、九层楼、月牙泉的形象印入其中，容易让消费者与之产生共鸣，这类造型奇特的雪糕，自然容易受到游客青睐。难怪有网友说，“自己吃的是文化而不是雪糕”，拿着这样造型别致的雪糕，在世界文化遗产地拍照留念，十分有意义。

　　事实上，这类文创雪糕，在近年来并不鲜见。在今年五一期间，西安的城墙景区也推出12款造型别致的冰淇淋，同样融合了当地景区特色，如“雪贵妃”冰淇淋、“大唐羽林军”冰淇淋等，口味多达七种。此前，还有沈阳故宫的“神兽雪糕”、北京故宫“瑞兽雪糕”“长城雪糕”、无锡灵山大佛“佛掌雪糕”等。这些冰淇淋或雪糕，因融合了历史文化遗产地的景区特色，而成为游客打卡时拍照留念的热门之选。虽然价格都显得略贵，但它们以造型和历史文化取胜，故而不太愁销路。

　　这充分说明，旅游景区景点的文创产品，一方面要有浓厚的地方特色，也就是要具有地域性。要把各个旅游景区景点及其所在地方的特色文化、地方文化提炼出来，反映在文创产品的打造上。与地方景点特色、民俗风情特色相结合的文创产品，才更有产品附加值，也才更容易受到游客追捧。这些年来，许多景区景点的文创产品同质化现象严重，“千景一面”，处于“有产品，无市场”的尴尬当中。实际上，对于地域性强、纪念性强、针对性强的文创产品，多数游客还是乐于埋单的。

　　另一方面，文创产品要充满烟火气，也就是接地气。表现莫高窟、九层楼、月牙泉的文创产品应该比较多，为何偏偏是雪糕走红？在很多景区景点，各种刺绣、银铜器、玉器等文创产品琳琅满目，它们为何不敌文创雪糕？只因它们比较“高大上”。曾经，故宫推出的旅游商品普遍“高大上”，历史人物都板着严肃面孔，实现纪念品“角色转换”，推出Q版“阿哥”“格格”乃至挤眉弄眼的康熙后，游客一下子就喜欢了。有烟火气的文创产品更有生命力，哪怕只是满足游客的口腹之欲。

　　有人可能觉得，靠“吃”来传播历史文化，俗！事实上，不要小看依靠文创美食传播历史文化。如今人们的生活水平普遍提高，希望吃得精、吃得好、吃得有品味、吃得有文化，这便是游客愿意为15元一支莫高窟雪糕花钱的根源。为何一些美食能勾起无数华人拳拳游子心和深深故乡情？因为那些美食也在传播故土文化与乡愁。因此，期待更多景区景点通过文创美食让当地的历史文化、特色文化被更多人所熟知。当文创产品与当前生活脱节，没多少实用价值，就容易“叫好不叫座”。（何勇海）

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