最近，全国很多地方兴起了一股勤俭节约之风，反对铺张浪费。越来越多的人开始懂得，勤俭节约应从餐桌上做起。那么，乐山市民又是怎样做的呢？昨（24）日，记者进行了走访调查。

　　多数市民比较节约　有人连汤都打包带走

　　市民张先生在乐山城区张公桥附近开了一家干锅店。开店以来，他很少看见市民铺张浪费的现象。张先生告诉记者，来店里消费的市民多数吃不完都会打包带走。他给记者讲了一个故事。去年，一位乐山市民带着几位成都朋友来店里吃饭，点了干锅和骨头汤。临走时，兔肉干锅和骨头汤还没有吃完。他们把兔肉干锅打了包。走了两步路，他们又返回店里，问骨头汤倒没有。服务员回答没有倒。他们赶紧让服务员用食品袋把骨头汤打包。他们说，骨头汤味道太美了，倒了实在是可惜。

　　记者又来到干锅店对面的夜宵店。老板谢女士也表示，这些年打包的市民多了。市民点菜的时候，会按照人数适量点菜，不会铺张浪费。就算吃不完，也会“兜”着走。“这是好事情。如果（市民）都不打包带走，剩菜剩饭处理起来相当麻烦。”谢女士说，作为老板，他们其实是很支持顾客打包的，“这样做也节约了粮食。”

　　随后，记者还采访了多家餐饮店的老板。他们表示，多数市民吃不完都会打包带走。

　　部分市民表示　是否打包“看场合”

　　餐饮店老板支持市民打包，那么市民又是怎样看待这个问题的呢？

　　家住箱箱街的张女士说：“吃多吃少都不心疼，但是好端端的粮食浪费了，扔掉了，很不应该。”张女士出生在上世纪50年代，经历过“粮食关”，对于粮食有一段特别的记忆，也特别懂得珍惜，所以她和家人到饭店吃饭时，基本不会有浪费，有时点多了也会选择打包。

　　在一通讯公司上班的李小姐则说，在她认识的年轻人中，有部分人是比较节约的，吃不完打包带走，她也属于这一类；但也有部分人是不会打包的，他们认为那样做“伤面子，难为情”。李小姐的男朋友陆先生表示，是否打包要看场合。与亲朋好友一起吃饭，倘若有剩菜，那么必然会打包带回家。但如果是别人请客吃饭就是另一种情况了，他会视情况决定是否打包。“比如单位聚餐，或者参加结婚、满月酒等宴席，打包的宾客寥寥无几。”

　　在派出所工作的范女士以前在广州上班。她说，沿海地区的人们其实很节俭，吃不完打包带走是当地的一种社会风气。如果你铺张浪费，其他人会瞧不起你。“节约是个好习惯。”范女士表示，普通老百姓收入并不高，为了一时的“面子”铺张浪费很不好；相反，通过勤俭慢慢攒钱，就能过上好日子。（记者 龚启文）