成都339熊猫电视塔下的猛追湾街，临街一侧有一片三层楼的红瓦砖房，外来人路过这里都会停下来多看几眼，其房屋屋脊两端的装饰，寓意辟火的神兽鸱吻很是醒目，这一红瓦、红砖、灰檐的中西式建筑群，在成都市区已绝无仅有。今年入夏以来，进行的风貌改造，临街四周都粉以砖红色外楼面，配灰色窗框和装饰性极强的窗户阳台，让这些有着65年历史的红楼瞬间洋气了不少。(记者华小峰摄影报道)

面貌一新的红楼外，为迎接傍晚食客的到来，临街店面的餐桌已开始布阵。

猛追湾东路1号，八二小区门口，诱人的美食摊点和一家接一家的美食店面，这条街已成了好吃嘴的打卡地。

　　这里就是成都第八二信箱一街坊家属区。在过去，是某些神秘单位才有一个对外的厂名、一个部属代号和一个邮政代码，八二信箱就属这类。红砖楼是建于上世纪五十年代，当时是专门为援华苏联专家修建的宿舍楼。曾经，红楼宿舍区域内不仅有卫生科、俱乐部、灯光球场，还有托儿所、职工学校和食堂，简直就是足不出户的小社会。随着时代的变化，卫生科已成了现今的宏明医院。从高处看，以前红楼区域内的所有设施在九十年代末，已陆续由职工集资兴建的住宿楼替代。有一个厂名、有一个代号和邮政代码，就是过去对一个神秘地点的同一称谓，八二宿舍小区如今都被冠以“宏明记忆”，融入了很多传承下来的企业文化。

走在八二宿舍小区里，年代带入感很强的是这里的每栋房和每棵树。

　　其实，要说真正以“八二”做招牌打出名堂的饮食，那就是“八二水饺”，这个号称成都苍蝇馆子牛哄哄的水饺店，因其经营的高太婆曾是钟水饺的员工，2000年退休后在自家屋内开起了私房水饺馆。牛哄哄不只是指水饺味道，被高太婆说道的食客对这个深藏小区内的美味是又爱又恨，江湖总是需要有人的传说。八二宿舍小区内暗藏美食基地，让很多第一次来光顾的食客觉得新鲜，起码对将要品尝的美食有了更多的幻想和期待。

　　当然，在八二宿舍区内还有一家“牛水饺”，江湖传言是慕名来吃“八二水饺”的食客受了怠慢，干脆在宿舍区内租房同样开了家水饺馆，取名“牛水饺”。这是三年前拍摄的画面，这么多人在一栋宿舍单元门口，难以想象他们都在等候一碗抄手，图片中用4A纸做招牌的“八二水饺”还就在干海椒抄手隔壁，不过，此时抄手的人气早已经盖过水饺。

　　打破这一格局的是位胖大姐，以前是宏明职工医院的护士，喜欢折腾，离职后，先在“八二水饺”的隔壁租房子开麻将馆，天生的好吃嘴让胖大姐对各种吃过的美食过口不忘，每有朋友聚会和家人团聚，胖姐都能调理出色香味俱佳的美食，哪怕只是一碗小小的抄手。“干海椒抄手”和“松茸炖鸡蟹子虾仁抄手”就从这间居民房内横空出世，2014年11月把麻将桌换成餐桌，一亮相，口碑和人气直升，“八二干海椒抄手”在成都市面上从此出现各种模仿者。李庆，八二干海椒抄手创始人，凭着天生执着的美食喜好，调制出的干海椒抄手和熬制的松茸炖鸡蟹子鲜虾抄手，在市面上模仿者众多，李庆能在院落内保持超高的客流，平和的心态和对品质严格的把控不无关系。

　　张艺是“八二水饺”的儿媳妇，高婆婆在小区院落开了20年的“八二水饺”，张艺也跟到侵染了多年的美食秘诀，今年4月高婆婆正式传给儿媳，在八二宿舍小区大门外开了临街店面。

　　密集的住宿楼和稳定的常住人口，在八二小区催生出了很多小有名气的餐饮店，现今猛追湾一侧，两栋红楼间的“杏花村”川菜馆算是与八二小区同龄，几易其地还是和八二宿舍区黏在一起，当年很多几十年的老顾客寻的就是这个味。成都兔火锅开得最早的一家也和八二宿舍区紧密相连，至今每晚都打拥堂。八二宿舍区临街还有一家用三十年老卤卤制的油淋鹅，每到傍晚，街沿餐桌就坐满了食客。2020年4月，因疫情复工恢复后，“八二水饺”在宿舍区外挂出了小招牌，在小区院落开了20年的“八二水饺”搬出来了。

　　今年因疫情，美食江湖的传说在复工后又开始在这里上演，“八二水饺”从院内搬到宿舍区门口，由高太婆的媳妇挂帅。胖姐则由徒弟在宿舍区外租房开店，“火锅抄手”将是胖姐推出的下一道美味。从小在八二小区长大的吴懿，干脆跨界杀回马枪，瞧准了老家熟悉的人脉和旺盛的烟火气，将某品牌超市正式入驻八二小区，7月18日超市开始了试营业。今年7月，“八二干海椒抄手”的徒弟在八二小区大门外也开了店面，着意还打出了院内还在经营的标识，暗潮涌动的美食江湖又开始在八二宿舍小区搅动了。

　　7月12日，吴懿在八二宿舍小区租了套二的底楼，准备开超市。他是八二的子弟，从小在宿舍区长大，在外奔波多年，近日正为即将开业的品牌超市做准备，这也是小区院落第一家品牌超市。

　　一座院落、一条老街，在这里都承载了众多江湖传说和对这座城的记忆。成都八二宿舍小区风貌改造前后，宏明记忆让这里有了更多的历史厚重感。